Category Pārtikas produktu ražošana

Pārtikas produktu ražošanas tehniķis 960 st.

Profesionālā tālākizglītības programma

Iegūst jaunas zināšanas un prasmes nekad nav par vēlu! Pilnveido savas zināšanas un nāc pie mums mācīties par pārtikas produktu ražošanas tehniķi. Tas ir augsti kvalificēts pārtikas produktu tehnoloģijas nozares speciālists. Apmācības kurss ir paredzēts cilvēkiem, kuri vēlas iegūt interesantu un daudzpusīgu profesiju, kā arī pilnveidot praktiskās iemaņas profesionālajā darbā. Nākotnē Jūs varēsiet strādāt gan lielajos, gan mazajos  ražošanas uzņēmumos.

Jūsu iespējas pēc programmas apguves:

  1. Turpināt izglītību augstākas pakāpes profesionālās izglītības programmās.
  2. Paaugstināt profesionālo kvalifikāciju profesionālās pilnveides kursos, semināros.
  3. Iespējas strādāt Latvijas un ārvalstu uzņēmumos.
Stundu skaits:960 stundas (atkarībā no nodarbību biežuma mācību ilgums no 6 – 10 mēnešiem; t.s. prakse uzņēmumos stundas)
Izglītības prasības: Vidējā izglītība un profesionālā vidējā izglītība
Mērķa auditorija:Cilvēki, kuri vēlas apgūt jaunas zināšanas ,prasmes un kompetences, lai veiksmīgi izmantotu turpmākajai karjeras izaugsmei.
Programmas saturs:Pārtikas produktu ražošanas tehniķis strādā pārtikas aprites uzņēmumā, veic pārtikas produktu ražošanu un ar to saistītus darbus. Izpilda dažādas operācijas izejvielu pārstrādē un produktu ražošanā, ievērojot tehnoloģisko instrukciju, labas higiēnas un labas ražošanas prakses nosacījumus, nodrošina tehnoloģiskā aprīkojuma sagatavošanu un lietošanu darbā.
Nodarbību grafiks:Darbdienas vakari (3 reizes nedēļā, pa 6 akad. stundām), vai piektdiena un sestdiena no 9.00 -16.40
Izglītības dokumentsProfesionālā  kvalifikācijas apliecība, 
Ceturtais Latvijas kvalifikāciju infrastruktūru līmenis
Mācību maksa:1807,48 EUR (samaksu iespējams veikt daļās)

Gaļas produktu izgatavotājs 640 st.

Profesionālā tālākizglītības programma

Pieredzējušo profesionālo pedagogu vadībā Jūs iemācīsieties pārstrādāt gaļu dažādos produktos. Jums vienkārši jābūt ieinteresētam un radošam, un uz jūsu galda parādīsies brīnišķīgs ēdienu klāsts.

Jūsu iespējas pēc programmas apguves:

  1. Turpināt izglītību augstākas pakāpes profesionālās izglītības programmās.
  2. Paaugstināt profesionālo kvalifikāciju profesionālās pilnveides kursos, semināros.
  3. Iespējas strādāt Latvijas un ārvalstu uzņēmumos.
Stundu skaits:640 stundas (atkarībā no nodarbību biežuma mācību ilgums no 6 – 8 mēnešiem; t.s. prakse uzņēmumos stundas)
Izglītības prasības: Vidējā izglītība un profesionālā vidējā izglītība
Mērķa auditorija:Cilvēki, kuri vēlas apgūt jaunas zināšanas ,prasmes un kompetences, lai veiksmīgi izmantotu turpmākajai karjeras izaugsmei.
Programmas saturs:Gaļas produktu izgatavotājs: strādā pārtikas aprites uzņēmumā, veic gaļas produktus; sterilizē darba instrumentus; sagatavo darbam gaļas produktu sagatavošanas iekārtas un instrumentus un strādā ar tiem; ievēro higiēnas prasības gaļas produktu izgatavošanā; novērtē gaļas kvalitāti laboratoriski un organoleptiski (ar cilvēka maņām – redze, smarža, tauste utt.); nosaka gaļas produktu izgatavošanā nepieciešamo resursu (gaļas, elektrības, ūdens,) daudzumu, kā arī to kvalitāti; veic iekšējo kontroli; marķē gaļas produktus; seko līdzi jaunākajām tehnoloģijām gaļas produktu izgatavošanā; ievēro elektrodrošības un ugunsdrošības prasības; pārzin likumus un noteikumus pārtikas jomā.
Izpilda dažādas operācijas izejvielu pārstrādē un produktu ražošanā, ievērojot tehnoloģisko instrukciju, labas higiēnas un labas ražošanas prakses nosacījumus, nodrošina tehnoloģiskā aprīkojuma sagatavošanu un lietošanu darbā.
Nodarbību grafiks:Darbdienas vakari (3 reizes nedēļā, pa 6 akad. stundām), vai piektdiena un sestdiena no 9.00 -16.40
Izglītības dokumentsProfesionālā kvalifikācijas apliecība, 
Trešais Latvijas kvalifikāciju infrastruktūru līmenis
Mācību maksa:1187,00 EUR (samaksu iespējams veikt daļās)

Maizes un miltu produktu ražošanas tehniķis 960 st.

Profesionālā tālākizglītības  programma.

Ja vēlies kļūt par augstākās klases maizes un miltu produktu ražošanas tehniķi un uzzināt par maizes un miltu produktu ražošanu, tad šī kvalifikācija ir īstā! Jūs uzzināsiet par maizi visu – varēsiet analizēt izejvielas un pusfabrikātus, uzzināsiet, kā optimizēt tehnoloģiskos procesus un uzlabot produktu kvalitāti.

Jūsu iespējas pēc programmas apguves:

  1. Turpināt izglītību augstākas pakāpes profesionālās izglītības programmās.
  2. Paaugstināt profesionālo kvalifikāciju profesionālās pilnveides kursos, semināros.
  3. Iespējas strādāt Latvijas un ārvalstu uzņēmumos.
Stundu skaits:960 stundas (atkarībā no nodarbību biežuma mācību ilgums no 6 – 10 mēnešiem; t.s. prakse uzņēmumos 240 stundas)
Izglītības prasības: Vidējā izglītība un profesionālā vidējā izglītība
Mērķa auditorija:Cilvēki, kuri vēlas apgūt jaunas zināšanas ,prasmes un kompetences, lai veiksmīgi izmantotu turpmākajai karjeras izaugsmei.
Programmas saturs:Maizes un miltu produktu ražošanas tehniķis strādā pārtikas aprites uzņēmumā, veic pārtikas produktu ražošanu un ar to saistītus darbus. Izpilda dažādas operācijas izejvielu pārstrādē un produktu ražošanā, ievērojot tehnoloģisko instrukciju, labas higiēnas un labas ražošanas prakses nosacījumus, nodrošina tehnoloģiskā aprīkojuma sagatavošanu un lietošanu darbā.
Nodarbību grafiks:Darbdienas vakari (3 reizes nedēļā, pa 6 akad. stundām), vai piektdiena un sestdiena no 9.00 -16.40
Izglītības dokuments:Profesionālā  kvalifikācijas apliecība, 
Ceturtais Latvijas kvalifikāciju ietvarstruktūru līmenis
Mācību maksa:1807,48 EUR (samaksu iespējams veikt daļās)